Restaurant Hirsch in Zingst – regionale Küche in historischem Ambiente

Herzlich Willkommen
im Restaurant Hirsch in Zingst

Hirsch: Regionale Küche & exklusive Spirituosen seit 2000

Zingst erleben – direkt an der Flaniermeile & am Kurhaus

Dein Logenplatz im Herzen von Zingst

Willkommen im HIRSCH – Deiner ersten Adresse für modernen Genuss in Zingst. Nur wenige Schritte von der Seebrücke entfernt und direkt hinterm Deich gelegen, erwartet Dich bei uns eine perfekte Mischung aus regionaler Verbundenheit und zeitgemäßer Gastronomie.

Regionale Highlights & Kulinarische Vielfalt

Unsere Küche feiert das Beste, was die Region zu bieten hat: Fisch, zartes Wild und kreative Pasta-Variationen. Ob ein leichter Lunch nach dem Strandspaziergang oder ein ausgiebiges Dinner – im HIRSCH genießt Du Frische, die man schmeckt. Besonders beliebt: Unsere Sonnenterrasse lädt dazu ein, die Küstenbrise bei einem Glas Wein oder einer unserer Kaffeespezialitäten zu genießen.

Was Dich bei uns erwartet:

Sonne: Entspanne auf unserer großzügigen Terrasse direkt an der Flaniermeile.
Hauseigener Gin: Verkosten Du unsere exklusiven Ginkreationen (auch als Präsent für zu Hause verfügbar).
Events & Entertainment: Regelmäßige Live-Musik und DJ-Abende sorgen für unvergessliche Stunden unter dem Ostseehimmel.

Durchgehend warme Küche – täglich für Dich da

Hunger kennt keine Pausenzeit. Deshalb bieten wir Dir im HIRSCH täglich eine durchgehend warme Küche an. Genieße herzhafte Klassiker, moderne Bowls oder Kuchen, wann immer Du uns besuchen möchtest.

Vegetarischer Genuss

Neben maritimen Köstlichkeiten legen wir großen Wert auf abwechslungsreiche fleischlose Alternativen. Entdecke unsere vegetarischen Gerichte, die traditionelle Zutaten modern und leicht interpretieren.

Restaurant HIRSCH in Zingst – modernes Ambiente direct an der Ostsee

Täglich ab

11:30

geöffnet

Täglich ab

11:30

geöffnet

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Unsere Küche

Unsere Speisekarte Tradition trifft auf Moderne

Entdecke unsere liebevoll zusammengestellte Speisekarte mit regionalen Zutaten und kreativen Interpretationen. Ob leichte Vorspeise oder herzhaftes Hauptgericht — bei uns findest Du Gerichte, die von der Küste erzählen.

Der Geschmack der Ostsee

Regionale Spirituosen

Don Mare - Spirit of Rum, vor der Seebrücke Zingst am Ostseestrand.

Erlebe die Aromen unserer Küstenheimat in ihrer edelsten Form. Unsere sorgfältig kuratierte Spirituosenauswahl vereint das Beste aus regionalen Brennereien und norddeutscher Manufaktur-Tradition, um Dir einen unverfälschten Genussmoment zu bereiten.

Wir präsentieren Dir handverlesene Liköre, charakterstarke Rums und botanisch inspirierte Gins, die die Seele des Nordens einfangen. Ob die feine Süße heimischer Früchte oder die herbe Note des Ostseewindes – jedes Glas erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und echtem Handwerk. Um Dir ein vollends authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, veredeln wir auch den Großteil unserer Cocktails mit genau diesen regionalen Spirituosen.

Das Besondere für Dich als Kenner:

Diese exklusiven Tropfen sind innerhalb einzig und allein bei uns im Hirsch und bei unseren PartnerRestaurants erhältlich. Es erwartet Dich ein Genussmoment, den Du so an keinem anderen Ort des Ostseeheilbades finden wirst.

Entdecke das Thieme Kontor in Zingst

Entdecke im Thieme Kontor, unserem Geschäft in der Strandstr. 54 in Zingst , diese sorgfältig kuratierte Auswahl an regionalen Spirituosen, feinen Delikatessen und einzigartigen Souvenirs. Hier findest Du nicht nur die edelsten Tropfen unserer Küstenheimat, sondern auch exquisite Köstlichkeiten und liebevoll gestaltete Erinnerungsstücke, die die Seele des Nordens einfangen. Ob als besonderes Geschenk oder um Dir selbst ein Stück Ostsee-Gefühl nach Hause zu holen – unser Sortiment vereint höchste Qualität mit echter Leidenschaft für das Handwerk. Besuche uns auch in unserem Online-Shop oder folge uns auf Facebook und Instagram für Inspirationen und die neuesten Angebote aus unserer Genusswelt.

Thieme Kontor in Zingst – Dein Geschäft für Spirituosen, feine Dinge und Souvenirs

N°6 Mediterraner Gin

Mediterrane Kräuter, Meersalz und Zitrone für eine elegante, maritime Frische.

Herzlich Willkommen im Restaurant Hirsch in Zingst

Dein Logenplatz im Herzen von Zingst

Regionale Highlights & Kulinarische Vielfalt

Was Dich bei uns erwartet:

Durchgehend warme Küche – täglich für Dich da

Vegetarischer Genuss

Veranstaltungen

Unsere Speisekarte Tradition trifft auf Moderne

Deine Speisenauswahl zur Abholung

Erlesene Vorspeisen

Herzhafte Fleischgerichte

Frische Fischspezialitäten

Burger-Klassiker

Kinderkarte

Fleischlos Glücklich

Naschkarte

Regionale Spirituosen

Das Besondere für Dich als Kenner:

Entdecke das Thieme Kontor in Zingst

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